Merci pour tout vos compliments sur nos bons oeufs, nous sommes désolés de ne pas pouvoir contenter tout le monde : Nous sommes victimes de notre succès!!!1ère photo :Mes poulettes qui se promènent! Futur poules pondeuses , bientôt pour tout le monde !
2ème photo : nous avons rebâché la serre des fenouils,betteraves et mâches.
Sur les autres photos : ça poussent ! De belles serres pleine de quoi faire de beau panier et même des fleurs dans les serres!!! oeillet d’inde qui ont repoussé.Répulsif naturel pour les pucerons et nématodes.
Sur l’avant dernière photo : non,non , je ne tiens pas une poire mais on lui donne plusieurs noms: Christophine,chouchou ou chayotte.J’ai donc planté 6 pieds de chouchous , ils ont poussé et fleuris, maintenant place aux fruits . Biensûre la première récolte ne sera pas extraordinaire mais le temps pour nous de comprendre comment la cultiver.D’ici un ou deux ans on va tous se régaler!!!
http://www.marmiton.org/…/recette_gratin-de-chouchou_28630.…
En ce début d’automne nous avons subit de fort orage accompagné de beau et gros grêlons. Après plusieurs jours de nettoyages , l’heure est au bilan : Seule les salades n’ont pas supportées se bombardement brutale 🙁
Mais je vous rassure , les salades reviendront vite : tous les 15 jours nous les semons, plantons et récoltons.
La mâche pousse bien , cèleri-branche et céleri-rave , fenouils, betteraves … vont bientôt remplir votre panier !!!
Si dessous les serres après la pluie orageuse , puis une semaine après le nettoyage d’entretient des cultures …
Cette semaine les poivrons,concombre ,aubergine et tomates sont plantés (une partie).
Thierry me parle déjà de poireaux et courge pour l’hiver prochain.
Ce Samedi en vente à la ferme : Pomme de terre, carotte,navet,betterave,radis, fenouil, ail nouveau,poireaux, cébette jaune,cébette rouge , cébette blanche,blettes (3 variétés),épinard,rutabaga, topinambour,chou-vert,chou-fleur,salades,mâche…
Bocaux coulis et confiture: Coulis tomates nature 3 €00, Gaspacho 5€00 ,sauce tomates 3€50 et Velouté de tomates 3€50
Confiture de Citre 5€00