Le printemps (20 mars au 20 juin) sonne à la porte du jardin, c’est le renouveau et nous avons, en général, le plaisir de vous proposer les légumes de printemps suivants :
Carottes, cebettes (blanche, jaune, rouge), échalote, ail nouveau, pois gourmand, courgettes (jaune, blanche, verte, striée, ronde…), radis, fèves, salades : Romaine, chêne blonde, chêne rouge, batavia blonde, batavia rouge, laitue, frisée, scarole… Pomme de terre nouvelle, betteraves, navets, cerises, concombre, ciboulette, aubergines (blanche, violette, verte…), oignons, poivrons, tomates rouges (marbonne, brentyla…), haricot (rouge, vert), petit pois.
Tous ces légumes, tous ces fruits sont issus de notre exploitation. Ils sont certifiés Agriculture Biologique, élevés sans engrais chimique, sans pesticide … et saurons régaler vos papilles.
Vous pourrez suivre l’actualité brulante de ce printemps en lisant nos articles ici :
- Même le dimanche nous préparons les terres : Thierry a installer les gouttes à gouttes et le paillage pour la suite des plantations . Et il en reste : Aubergine, concombre et poivrons. De mon côté , je contrôle la population des ravageurs et des auxiliaires : tuta absoluta (qui aime surtout la tomate) elle ressemble à la mite alimentaire . Elle creuse des tunnels dans les feuilles et s’attaque aux fruits de la tomate. (pas cool!). J’installe donc un panneau ...
- De la Place!!! De la place , il nous faut de la place ! Les plants arrivent ce mercredi : Aubergine Striée, Poivron Marseillais ,poivron carre pourpre,poivron corne doux , tomates ronde , tomate cerise allongée ,tomate rose de berne,tomate marmande,tomate côtelée et concombre lisse court : Soit 1900 plants.
- Débordé!!! Les aubergines, poivrons commencent à produire : plus de temps pour soi-même … Les tomates-cerises rougissent à vu d’œil , s’il continue à faire chaud comme ça les tomates devraient arriver vite !!! ça sent bon l’été !
- Désolée pour le peu de nouvelles que je donne mais nous avons beaucoup de travail : Tailler, enrouler et soigner les tomates ; planter,beaucoup de ramassage. Nous finissons de ramasser les premières fèves que nous avons semées en début de saison . Puis la semaine prochaine nous commencerons à récolter les fèves semées beaucoup plus tard . La saison passe vite !!! Pois gourmand , petit pois et pois croquant ont un fort succès. Lors de ma taille de tomates ,j’ai ...
- au printemps c’est …. Au printemps ! c’est fèves , petits pois et pois gourmand en vente à la ferme ! Nous continuons à attacher les tomates et enlever les gourmands.On peut voir les premières tomates se former. Il y aura aussi les premiers concombres !